あの人のあの料理が食べたい

Posted on 18 1月 2015 by

あの人のあの料理が食べたい!と。。。ふと思うことがあります。お婆ちゃんの作ってくれていたゴーヤとひき肉の炒め物で、味噌やら酒やらで味がつけられたものです。ご飯にのせて食べると最高で、ゴーヤ好きな私にとっては嬉しいおかずでした。お婆ちゃんの亡くなった今となっては、その詳しい作り方もわからずとても残念。レシピを習っておけば良かったと悔しく思います。

料理は個性が出るもので同じものを作っても少し違った出来上がりになったりもしますが、美味しいと思った料理は教えてもらい再現したり自分なりのアレンジをして作ってみたいものです。そんな思いもあり料理レシピ手帖をつけ始めました。母が作る料理を教えてもらっては書きとめ、雑誌で美味しいレシピを見つけては書きとめ少しずつ手帖にレシピを増やしています。使用しているノートはモレスキンの星の王子さまデイリダイアリー/ポケット。

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見開きで1レシピを書いています。左側に料理名と材料、右側にイラストで描いた作り方です。誰に見せる訳でもなく、イラストにも自信がないので自分がわかればいいやという思いで文字と一緒に楽しんで描いています。

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年間スケジュールのページを使って目次も作成しています。見開き(2日)で1レシピのため、年間スケジュールの1日、2日の行に一つの料理名を記入しています。料理を作るときにこのページを見ながら、何にしようかなと悩むのもなかなか楽しいです。

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少しずつですが自分の好きな料理が手帖に貯まっていくのが楽しく、得意料理が増えていっている(ような。。。)気がして嬉しいです。ノートに料理レシピを貯めていくことで、さらに料理が楽しくなればいいなと思います。

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マステの重ね貼り

Posted on 06 11月 2014 by

こんにちは。くのいちです。
2014年10月1日〜10月13日まで自由学園明日館(池袋)で行われていたmt ex展に先月行ってきました。
たくさんの素敵な絵柄を見て楽しい気分で帰宅。
新しく増えたマステと机の抽斗に集まったマステを眺めながらもっと活用方法はないかなと考えていました。
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今まで試してみたことはなかったのですが、モレスキンの表紙をマステで飾ってみることに。
お菓子の作り方を書き集めているノートにパンケーキレシピのマステを貼ってみることにしました。可愛いのですがパンケーキの絵柄がモレスキンの黒表紙に負けて少々残念な結果に。

いろいろ考えた結果、マステを重ねて貼ってみることにしました。ベージュのマステを下のように貼り、上からパンケーキレシピのマステを重ねる。すると絵柄の良さを残したまま綺麗に貼ることができました。
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重ね貼りしてないのと比べてもこの通り(左:1枚貼り、右:重ね貼り)
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土台として貼るマステはベージュでなくても良いとは思いますが、モレスキンのノートの色。クリーム系をお勧めします。

重ね貼りすればモレスキンの黒表紙にも負けず綺麗に貼れることがわかったので、手持ちのモレスキンをマステで飾って楽しんでみたいと思います。
では、また次回お会いしましょう。

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はじめました。

Posted on 18 10月 2014 by

はじめまして。くのいちです。

2013年度ライターになってから随分と月日が流れてしましましたが、初投稿になります。

ノートとの距離が遠ざかったり、縮まったりしながらも長くノートと付き合っております。

ノート熱が高まりつつある最近NOTEBOOKERS.JPを読みながら、やっぱりノートは楽しいと

思い……記事を書くことにしました。

 

簡単にですが自己紹介を。

神奈川県在住。趣味はノート、お菓子作り、写真。

好きなものはDisney。ディズニーランド、ディズニーシーに行くのも好きですが、映画なども含めて好きです。

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ノートを愛用するようになったのは5年ほど前から。

いま使っているノートは主に5冊。うち4冊がモレスキン(写真右)、1冊はMIDORIの10 YEARS DIARY(写真左)です。

 

使っているノートの紹介や、ノートの楽しさを記事にできればいいなと思っています。

よろしくお願いします。

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