西日本は穏やかに、というか厳しい日差しがさんさんと降り注ぎ、日焼けして痛いくらいです。
ピクニック気分も盛り上がりますね。
おむすびに卵焼き、という定番メニューもいいですが、パンとオリーブ、ワインとお茶かコーヒー、そして素敵なチーズを持っていくのはどうでしょう？
私が出会ったチーズで「ああ、これは素敵！」と思ったのは、写真の8個入りチーズです。
味はナチュラル、ハムみたいなのが入っているもの、パプリカなどの野菜が入っているもの、そしてバジルの4種類。
これに粉の味がしっかりうまい焼き立てパンをナイフで切って一緒に食べると楽しいです。
味が4種類、というのがいいですね。
それもどれもちょっとしたカナッペ気分になれそうなものばかり。
これにオリーブもつまみ、ワインを飲んでいい気持ちになり、そうだ、果物もほしいなぁ。
それもナイフで切り分けましょうか。
りんごならそう、オレンジなら手で皮がむけますね。
そして食後のコーヒーか紅茶。
私は紅茶が好きですが、あのコーヒー豆をごりごり挽いたり、ぷんと立つ香りが独特だったり、すっごい真剣な顔で口の細いポットからお湯を注ぎ入れるのを見るのは好きです。
こんな素敵なチーズですが、探し方がよくないのか、こういったものをスーパーで見かけません。
残念ですが、缶ビールを片手にふらついても、川べりのベンチに座ってごくごく飲むのだって、素敵なピクニックです。
チー鱈をお供にするのもいいかなぁ。
では、よいピクニックを。
